纸房黄瓜

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      黄瓜具有除热、利水利尿、清热解毒、减肥的功效。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c容易被破坏。黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,所以说黄瓜有美容作用。

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  • 特色、历史
             纸房黄瓜是灵璧特产之一,纸房村历来是大棚蔬菜种植的专业村,当你走进灵璧县渔沟镇纸房村,喜见村庄周围到处是塑料大硼。全村共有大棚种植面积3000余亩,主要种植作物就是黄瓜,每到收货季节全村慌。
    产地环境
             灵璧县渔沟镇纸房村地处黄河冲击平原,气候温暖,属温暖半湿润季风气候。海拔27-18.5米,年降水量855.7毫米,年均温度15.5℃。全村3000余亩种植面积,非常适宜发展棚菜种植。主要种植黄瓜、白菜、辣椒等。远销徐州、马鞍山、上海、南京、常州、扬州、杭州、合肥、长沙、无锡、苏州等大中城市及周边城乡。
    质地、营养价值
            每100克黄瓜含水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、钙16毫克、铁0.28毫克、钾147毫克、锌0.2毫克、维生素B10.027毫克、核黄素0.033毫克、烟酸0.098毫克。
            黄瓜的各项营养素都还算基本及格,其中烟酸含量比较高,是一种综合营养价值不错的食物,经常食用能平衡营养素的摄入。
    编辑观点
            黄瓜具有除热、利水利尿、清热解毒、减肥的功效。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c容易被破坏。黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,所以说黄瓜有美容作用。
     

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