布拖乌洋芋

  • 综合推荐指数 浏览次数:2588
  • 大众印象:
  • 优食官评:

    布拖乌洋芋生长环境优越,自然生长不施肥,营养丰富,堪称地下苹果。

收藏商品 (0人气) 分享
  •  

            布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产,它是高山无公害绿色食品,从大凉山出发运往全国各地,倍受广大百姓喜爱,今天我们来介绍下布拖乌洋芋。

     

    种植环境

     

            布拖县属亚热带滇北高原气候区,气候呈立体型,一山有四季,十里不同天。冬长夏短,气候寒冷,雨量充沛,干湿季节明显,日照充足,昼夜温差大,海拔2400米上下,土质肥沃、排水性良好、常年雾罩时间较长,非常适合乌洋芋的生长。布拖乌洋芋在种植中不能用化肥、磷肥、农药等,只能用无公害的农家肥。

     

     

    外观口感

     

            布拖乌洋芋外型小巧玲珑,一般直径在7-8cm左右,切开后离表皮4-5mm处有一圈紫色的圆环,中心的薯肉为白色,如果没有紫色的圆环便是假的。布拖乌洋芋是经历了大半年的阳光雨露的积淀才成熟的,它皮薄、质嫩、口感很粉,同时伴有淀粉在唾液淀粉酶下分解的清香淡甜味。

     

     

    营养价值

     

             布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质,它的干物质和碳水化合物含量显著高于普通马铃薯,淀粉含量和质量都高于普通马铃薯,布拖乌洋芋中的蛋白质最接近动物蛋白,富含钾、锌、铁等矿物质,从营养角度看,布拖乌洋芋的营养价值相当于苹果的3.5倍。

     

    编辑观点

     

            布拖乌洋芋生长环境优越,自然生长不施肥,营养丰富,堪称地下苹果,是纯天然无公害绿色营养保健食品,有抗衰老,预防中风等功效,适合全家人食用。

猜您喜欢

中国优食 www.zgys100.cn
绿安简介 联系我们 招商加盟 版权申明
2014-2018 www.zgys100.cn 版权所有  重庆绿安电子商务有限公司 渝ICP备 14006683号-2