通江野藤牌香菇

  • 综合推荐指数 浏览次数:3109
  • 大众印象:
  • 优食官评:

    通江野藤牌香菇高蛋白低脂肪,含多种维生素及微量元素,可增强人体抵抗力。

收藏商品 (0人气) 分享
  •  

            通江香菇是四川省通江县特产,因其营养丰富,高蛋白、低脂肪的特点,可以治疗多种疾病,是宴席和家庭烹调最佳配料之一。自古以来被认为是延年益寿的佳品。今天我们来介绍下通江香菇。

     

    生产工艺

     

             第一年,耳树选择、砍树、剔枝、截段、人工接种、发菌管理、起架管理、采收加工;第二年,越冬管理、起架管理、采收加工;第三年,越冬管理、起架管理、采收加工。木屑香菇生产工艺:备料、配料、装袋、灭菌、冷却、接种、养菌、转色、上架(入畦)、出菇管理。通江香菇生产过程完全依其自然生长,无农药、无污染,是有百利而无一害的绿色健康食品。

     

    质地口感

     

     

            通江香菇是以优质树木作为栽培材料,因此产品明显优于比国内其它地方以棉籽壳、草料、甘蔗渣等原材料生产的产品,具有肉质嫩脆,味道鲜美,香气沁心,是名符其实的山珍,素有“菇中之王”的美称。

     

    营养价值

     

      100克通江干香菇中,含蛋白质13g,脂肪1.8g,碳水化合物54g,粗纤维7.8g,灰分4.9g,钙124mg,磷415mg,铁25.3mg,以及维生素B1、B2、C等。在香菇蛋白质中的氨基酸多达18种,人体必需的8种氨基酸,香菇就有7种;脂肪中含有大量的亚麻油酸,灰分中含有大量的钙、铁、锰 等造血物质。此外,还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D原260g,可转化为维生素D,增强人体抵抗力,并帮助儿童的骨骼和牙齿生长。在香菇中含有的30多种酶,是纠正人体酶缺乏的独特食品。

     

     

    编辑观点

     

            通江香菇高蛋白低脂肪,含多种维生素及微量元素,可增强人体抵抗力,辅助治疗痘疮、麻疹、解毒、治头晕、防感冒、降血压、治皮炎、身全衰弱、坏血病、佝偻、肝硬化等病症,是绿色健康的保健食品。

猜您喜欢

中国优食 www.zgys100.cn
绿安简介 联系我们 招商加盟 版权申明
2014-2018 www.zgys100.cn 版权所有  重庆绿安电子商务有限公司 渝ICP备 14006683号-2